Des locaux refaits à neuf et des outils plus performants

Les travaux de réhabilitation de l’abattoir sont terminés.
Ces travaux comprenaient :

  • la mise en place d’une chaîne d’abattage semi –automatique permettant l’amélioration des conditions de travail et l’augmentation de la capacité d’abattage,
  • la mise aux normes de la chaîne d’abattage à eau, de l’installation électrique, la pose d’un sol en résine et l’agrandissement des 2 chambres froides.

Avec 2 chaînes d’abattage, l’une dédiée aux grandes séries et la seconde pour les petits volumes, la capacité de production passe de 12 000 volailles à 20 000 volailles par an.

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