L’activité maraîchage 2017-2018

  L’activité maraîchage commencée en 2014 à la ferme de Clocher poursuit son développement avec pour l’année 2017, une augmentation significative du volume et de la diversité des légumes. Les deux serres abritent 160 pieds de tomates : noire de Crimée,…

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Nouvelles du rucher

Ce lundi 18 mai 2015 nous avons eu la surprise de l’arrivée d’un essaim sauvage d’abeilles noires dans une de nos ruches (Ruches initialement vides en vue de la capture d’essaims). Nous en sommes à 3 captures d’essaims depuis la…

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C’est pour bientôt

L’activité « maraîchage » a débuté à Clocher. Ainsi, cet atelier de l’Esat proposera prochainement  aux clients des légumes de saison variés (pommes de terre, choux, carottes…) cultivés dans le respect de l’environnement et de la santé du consommateur. + d’infos sur…

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3, 2, 1, prêts ? Plantez !

Les serres du Clocher ont réouvert leurs portes en mai. Les jardiniers peuvent y trouver un large choix de plants de légumes, fleurs annuelles, plantes aromatiques à des tarifs très intéressants…

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Des locaux refaits à neuf et des outils plus performants

Les travaux de réhabilitation de l’abattoir sont terminés. Ces travaux comprenaient : la mise en place d’une chaîne d’abattage semi –automatique permettant l’amélioration des conditions de travail et l’augmentation de la capacité d’abattage, la mise aux normes de la chaîne d’abattage…

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