APPEL D’OFFRE PUBLIC POUR LA CREATION D’UN ATELIER D’ABATTAGE DE LAPINS

Création d’un atelier d’abattage de lapins

ESAT APAJH23

Les Ateliers duMasgerot
8 le masgerot
23000 Saint-Sulpice-le-Guérétois

Référence : AP03/2018/ABLAP

Mars 2018.

SOMMAIRE

PARTIE 1 : invitation à soumissionner et participation à l’appel d’offre public
a/ L’appel d’offre
b/ Date de remise des dossiers

 PARTIE 2 : préparation et soumission des offres
a/ Adresse et contact
b/ Offre administrative et technique
c/ Proposition tarifaire

PARTIE 3 : objet de la consultation
a/ Création zone d’abattage
b/ Création de la zone d’éviscération
c/ Création de 2 chambres de refroidissement
d/ Electricité
e/ Plomberie-Sanitaire
f/ Réfection du sol zone abattage

PARTIE 4 : Attribution du marché

PARTIE 1 : invitation à soumissionner et participation à l’appel d’offre public

a/ L’appel d’offre

Le présent appel d’offre a pour objet la création d’un atelier d’abattage de lapins, à l’abattoir du Masgerot, au profit de :

ESAT-APAJH 23

Les ateliers du Masgerot

8 le Masgerot

23000 Saint-Sulpice-le-Guérétois

b/ Date de remise des dossiers

Les offres seront soumises à l’adresse indiquée ci-dessous, au plus tard le 01 juillet 2018.

Au-delà, les dossiers reçus seront rejetés.

PARTIE 2 : préparation et soumission des offres

a/ Adresse et contact

Les entreprises peuvent prendre contact avec Alexis Piquet au 06 45 76 82 47, pour convenir d’un rendez-vous afin d’établir les devis.

L’offre doit être envoyée ou présentée ( sous référence AP03/2018/ABLAP ) sous plis fermé à :

ESAT-APAJH 23

Les ateliers du Masgerot

A l’attention d’Alexis Piquet

8 le Masgerot

23000 Saint-Sulpice-le-Guérétois

Ou transmise par mail :

a.piquet@apajh23.com

b/ Offre administrative et technique

  • Fournir les documents attestant de la compétence de l’entreprise dans le domaine où celle-ci répond : capacités techniques / agréments…
  • Une durée de garantie du matériel fourni et des travaux réalisés.
  • Le délais de réalisation.
  • Numéro siret et APE.
  • Adresses du siège social et technique si différent du siège.

c/ Proposition tarifaire

  • Le prix du matériel fourni
  • Le prix des travaux réalisés
  • Les fiches techniques et les fiches de sécurité du matériel

PARTIE 3 : objet de la consultation

Création d’un atelier d’abattage de lapins comprenant :

  • Une zone d’abattage
  • Une zone d’éviscération
  • Deux cellules de refroidissement

a/ Création zone d’abattage

Fourniture et installation de panneaux et porte.

Dimension du local : L 3.61 *P 1.83 *HT 2.5 ml

b/ Création de la zone d’éviscération

Fourniture et installation de panneaux et rideau à lanière.

Dimension du local : L3.2*P1.9 *HT 2.5ml

c/ Création de 2 chambres de refroidissement

Une chambre de ressuage (L2.0*P1.9 *2.5 ML ) 10m3 de volume

Une chambre de stockage  (L2.0*P1.9 *2.5 ML ) 10m3 de volume

Capacitaire : 2 chariots par cellule soit 140 lapins semaine.

d/ Electricité

  • Zone d’abattage : 1 simple allumage avec 1 néon / 3 prises de courant
  • Zone d’éviscération : 1 va et vient
  • Groupe froid : installation complète du câblage avec tableau électrique afférent

e/ Plomberie-Sanitaire

  • Zone d’abattage : un point d’eau
  • Zone d’éviscération : un point d’eau

f/ Réfection du sol zone abattage

Pose d’une résine avec la création d’un siphon avec raccordement sur l’évacuation des eaux existantes.

PARTIE 4 : Attribution du marché

L’offre sera attribuée aux prestataires qui répondront en termes de technicité, de qualité et de prix sur la présente offre.

Les entreprises peuvent répondre à l’ensemble du lot, pour un ou plusieurs lots.

Si un ou plusieurs lots sont sous traités par un prestataire, ce dernier engage sa responsabilité par rapport à cette sous-traitance.

Entreprise :                                                                le porteur de projet :

Date,                                                                              Date,

Mention « lu et approuvé »,                                           Nom, prénom :

Cachet,                                                                            Fonction :

Cachet,

Signature,                                                                 Signature,

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